БЕТА-D-ГЛЮКОЗА: КИСЛОРОД 1-ОКСИДОРЕДУКТАЗА Cas: 9001-37-0 светло-желтый порошок
| Номер каталога | XD90422 |
| наименование товара | до н.э. |
| КАС | 9001-37-0 |
| Молекулярная формула | C6H12O6 |
| Молекулярная масса | 180,15 |
| Сведения о хранилище | от 2 до 8 °С |
| Гармонизированный тарифный кодекс | 35079090 |
Спецификации продукта
| Появление | светло-желтый порошок |
Антиоксиданты, стабилизаторы цвета, консерванты, ферменты.Усилитель муки.Увеличьте силу глютена.Улучшить растяжимость теста и увеличить объем хлеба.Использование глюкозооксидазы может удалять кислород из пищевых продуктов и контейнеров, тем самым эффективно предотвращая порчу продуктов питания, поэтому ее можно использовать для упаковки чая, мороженого, сухого молока, пива Chemicalbook, фруктового вина и других напитков.Это зеленый биологический агент безопасности пищевых продуктов, полученный путем микробной ферментации и самой передовой технологии очистки, который не токсичен и не имеет побочных эффектов.Он может удалять растворенный кислород в пище и играть роль сохранения, защиты цвета, защиты от потемнения, защиты витамина С и продления качества пищи.
