Продукты

Считается, что как физические упражнения, так и диетический состав увеличивают использование и, следовательно, потребность в некоторых водорастворимых витаминах.Тем не менее, не было исследований, оценивающих комбинированное влияние физических упражнений и диетического состава на использование витаминов.В этом эксперименте крыс кормили диетой с ограниченным содержанием пантотеновой кислоты (PaA-Ca) (0,004 г PaA-Ca/кг рациона), содержащей 5% (обычное количество пищевого жира) или 20% жира (с высоким содержанием жира), и заставляли плавать. до изнеможения через день в течение 22 дней.Состояние PaA оценивали по экскреции с мочой, которая отражает запасы водорастворимых витаминов в организме.Экскреция PaA с мочой у крыс, получавших диету с содержанием жира 5%, не зависела от плавания (5% жира + отсутствие плавания против 5% жира + плавание; p>0,05).Экскреция PaA снижалась на диете с высоким содержанием жиров (5% жира + запрет на плавание по сравнению с 20% жира + отказ на плавание; p<0,05) и синергетически снижалась при физической нагрузке (20% жира + отказ на плавание по сравнению с 20% жир + плавание; p<0,05).Было обнаружено значительное взаимодействие между физическими упражнениями и диетой с высоким содержанием жиров.Концентрации PaA в плазме изменились так же, как и экскреция с мочой.Затем эксперимент был повторен с использованием крыс, получавших диету с достаточным содержанием PaA (0,016 г PaA-Ca/кг рациона), и экскреция PaA снова синергетически снижалась за счет комбинации физических упражнений и диеты с высоким содержанием жиров (p<0,05).Эти результаты свидетельствуют о том, что сочетание физических упражнений и диеты с высоким содержанием жиров синергетически увеличивает потребность в PaA.