L-пироглутаминовая кислота Cas: 98-79-3
Номер каталога | XD91146 |
наименование товара | L-пироглутаминовая кислота |
КАС | 98-79-3 |
Молекулярная формула | C5H7NO3 |
Молекулярная масса | 129.11 |
Сведения о хранилище | Окружающий |
Гармонизированный тарифный кодекс | 2933790090 |
Спецификации продукта
Появление | Кристаллический порошок от белого до почти белого цвета |
Ассаy | 99% |
Плотность | 1,3816 (приблизительная оценка) |
Температура плавления | 155-162°С 160-163 °С (лит.) |
Точка кипения | 239,15°C (приблизительная оценка) |
точка возгорания | 227,8 °С |
Показатель преломления | -10° (С=5, Н2О) |
значение рН | 1,7 (50 г/л, H2O, 20 ℃) |
Растворимость Н2О | 1 М при 20 °C, прозрачный, бесцветный |
Вода | 10-15 г/100 мл (20 ºC) |
Стабильный | Несовместим с основаниями, кислотами, сильными окислителями. Растворимость Растворим в воде, спирте, ацетоне и ледяной уксусной кислоте, мало растворим в этилацетате, нерастворим в эфире.c 1,3816 (приблизительная оценка) |
Использование: используется в качестве промежуточных продуктов органического синтеза, пищевых добавок и т. д.
Использование: используется в пищевой, медицинской, косметической и других отраслях промышленности.