Пектин Cas: 9000-69-5
| Номер каталога | XD92008 |
| наименование товара | Пектин |
| КАС | 9000-69-5 |
| Молекулярная формулаla | C5H10O5 |
| Молекулярная масса | 150,13 |
| Сведения о хранилище | Окружающий |
| Гармонизированный тарифный кодекс | 13022000 |
Спецификации продукта
| Появление | Белый кристаллический порошок |
| Ассаy | 99% мин. |
| Температура плавления | 174-180°С (разложение) |
| растворимость | H2O: растворим 0,02 г/10 мл, от прозрачного до мутного, от бесцветного до очень бледно-желтого |
| Растворимость воды | Он растворим в воде. |
Пектин используется в качестве загустителя в косметических препаратах благодаря его гелеобразующим свойствам.Он успокаивающий и слегка кислый, его получают из яблок или внутренней части кожуры цитрусовых.
Пектин широко используется в пищевой промышленности, в основном для приготовления гелей.
Пектин также используется для изготовления лекарств, защитных коллоидов, эмульгаторов и т. д.
Закрывать
