Продукты

Физические и химические свойства L-карнитина

Карнитин является одним из витаминов группы В, и его структура похожа на аминокислоту, поэтому некоторые люди классифицируют его как аминокислоту.Его основная роль заключается в том, чтобы помочь транспортировать жирные кислоты с длинной цепью для получения энергии.Это предотвращает накопление жира в сердце, печени и скелетных мышцах.Может предотвращать и лечить нарушения метаболизма жиров при диабете, ожирении печени и сердечных заболеваниях.Прием карнитина может уменьшить повреждение сердца.Он может снизить уровень триглицеридов в крови, а также оказывает определенное влияние на потерю веса.Карнитин может усиливать антиоксидантное действие витамина Е и витамина С.

Дефицит карнитина является врожденным, например, наследственный плохой синтез карнитина.Симптомами являются сердечная боль, атрофия мышц и ожирение.Мужчинам карнитин нужен больше, чем женщинам.Вегетарианцы склонны к дефициту карнитина.

Если в организме достаточно железа, тиамина, витамина В6, лизина, метионина и витамина С, дефицита карнитина не будет.Продукты, богатые карнитином, — это мясо и субпродукты.

Искусственно синтезированный карнитин имеет три формы: левовращающую, правовращающую и рацемическую, причем действие L-карнитина лучше.

L-карнитин представляет собой соединение с множеством физиологически активных функций, его основная функция заключается в содействии β-окислению жирных кислот;он также может регулировать соотношение ацильных групп в митохондриях и влиять на энергетический обмен;L-карнитин может участвовать в транспорте метаболитов аминокислот с разветвленной цепью, способствуя тем самым нормальному метаболизму аминокислот с разветвленной цепью.Кроме того, L-карнитин играет роль в устранении и утилизации кетоновых тел и может использоваться в качестве биологического антиоксиданта для удаления свободных радикалов, поддержания стабильности мембран, повышения иммунитета животных и способности противостоять болезням и стрессам. .

Недавние исследования показали, что L-карнитин и ацетил-L-карнитин играют важную роль в энергетическом метаболизме в митохондриях сперматозоидов, которые могут удалять АФК и защищать функцию мембран сперматозоидов.Пероральное введение L-карнитина и ацетил-L-карнитина пациентам с олигоспермией и астенозооспермией может увеличить общее количество переднеподвижных сперматозоидов и общее количество подвижных сперматозоидов, а также повысить клиническую частоту наступления беременности у женщин, что является безопасным и эффективным.Клинические экспериментальные исследования в стране и за рубежом показывают, что лечение карнитином мужского бесплодия является новым прорывом в области медикаментозного лечения мужского бесплодия в последние годы, и его глубокое исследование очень необходимо для дальнейшего уточнения его механизма действия и уточнения его показаний. .

L-карнитин может сочетаться с большим количеством производных ацил-коферментов, образующихся в организме детей с заболеваниями обмена органических кислот и жирных кислот, и превращаться в водорастворимый ацилкарнитин и выделяться с мочой, что не только помогает контролировать острые ацидоза, но и эффективно улучшить долгосрочный прогноз.

L-карнитин не является препаратом для похудения, его основная роль заключается в сжигании жира, а похудение — это не одно и то же.Если вы хотите похудеть с L-карнитином, помимо сжигания жира, ключом к похудению по-прежнему является много упражнений, а карнитин играет лишь вспомогательную роль.Если количество упражнений невелико, например, если вы просто сидите на диете, чтобы похудеть, прием L-карнитина не влияет на потерю веса.

Применение L-карнитина

Применение 1: L-карнитин — недавно одобренный в моей стране усилитель питания для животных.В основном используется для обогащения белковых добавок, способствующих абсорбции и утилизации жира.Типы D и DL не имеют пищевой ценности.Дозировка составляет 70-90 мг/кг.(Что касается L-карнитина, 1 г тартрата эквивалентен 0,68 г L-карнитина).

Использование 2: L-карнитин — недавно одобренный пищевой обогатитель в моей стране.В основном используется для обогащения детского питания на основе сои и улучшения поглощения и утилизации жира.D-тип и DL-тип не имеют пищевой ценности.моя страна предусматривает, что его можно использовать в печенье, напитках и молочных напитках, и количество использования составляет 600~3000 мг/кг;в твердых напитках, напитках и капсулах количество использования составляет 250~600 мг/кг;в сухом молоке количество использования составляет 300~400 мг/кг кг;количество, используемое в детских смесях, составляет 70-90 мг/кг (в пересчете на L-карнитин, 1 г тартрата эквивалентен 0,68 г L-карнитина).

Использование 3: для лекарств, пищевых продуктов для здоровья, функциональных напитков, кормовых добавок и т. д.

Использование 4: усилитель аппетита.